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📋 赛事摘要
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【比赛分析】
直播吧7月19日讯 接受The Athletic采访时,格策谈到了与克洛普、瓜迪奥拉、图赫尔3位名帅共事的经历。
当时英格兰是哪些球队接触过你?
回顾克洛普带领利物浦取得的成就,你会为后悔当初没去那里吗?
“我其实非常想投奔他,但当时利物浦的处境并不理想,只能踢欧联,而我当时刚离开拜仁,还曾是世界杯冠军,习惯了年年踢欧冠且至少打进四强,那是我的心理预期。当时的我不明白,重建是需要时间的。现在事后诸葛亮当然容易,但那就是我学到的教训。”
你曾提到自己并不总是能做出最优选择,能具体谈谈吗?
“最大的区别在于对‘人’的管理,这是克洛普的核心优势。而瓜迪奥拉更像是战术大师,对竞技表现要求极高。在遇到瓜帅之前,我对足球的理解截然不同,尤其是在利用球场空间和适应不同战术体系方面,他让我对比赛的认知达到了一个不可思议的层次。他脑子里有海量的战术知识,不过他非常聪明,只会通过10到20分钟的简短视频,或者在训练场上花10分钟演练来传达核心信息。一个赛季比赛那么多,他这种极简的战术传达方式恰到好处。”
那么图赫尔呢?
“他最懂的一点,也是大多数教练可能不具备的,就是直到如何‘管人’。管理球员、管理期望值、把大家凝聚成一个整体,他在这方面做得堪称完美。他对球队的要求和目标非常明确且严厉,这正是他取得巨大成功的原因。我在他执教利物浦时看过他的一篇采访:他说必须把互相欣赏的人聚在一起,这样他们才能发挥出120%的战斗力,而不仅仅是100%。他确实也是这样做的。”
“我把早期的高光表现视为常态,对此抱有不切实际的期望,这对我来说是个糟糕的决定。当然,媒体也推波助澜了这种期望。我从多特转会拜仁,后来又回到了多特。现在看或许不是最好的选择,因为说到底,我只是回到了曾经的舒适区,这并非明智之举。但在我做决定时,多特刚打出了队史最佳赛季,教练是图赫尔,球队拿到了德甲历史最高积分。我当时想:‘我很熟悉这里的环境,球队阵容也不错,或许我们能挑战拜仁。’我当时的其他选择是去英国或意大利,但那些球队都无法参加欧冠。”
你对克洛普评价这么高,当初为什么没有加盟利物浦?
“100%会,事后我也在反思:当年在多特,究竟是俱乐部的平台,还是克洛普的调教,成就了作为球员和个人的我?如今回过头来看,他对我和俱乐部的影响实在太深远了。”
瓜迪奥拉和克洛普有什么不同?
谈克洛普
“我曾非常接近利物浦,克洛普在那里,我甚至亲自去利物浦拜访过他。此外,我还和尤文有过接触,西甲也有两家俱乐部联系过我。”
“利物浦当时踢433,菲尔米诺出任中锋,在那套体系里我大概率会踢8号位。当时他们中场有法比尼奥、亨德森和维纳尔杜姆,后来他们又引进了蒂亚戈来踢这个位置。”
如果你当时去了利物浦,会踢什么位置?
“他和瓜帅、渣叔又不一样,他身上有各种特质,至少在多特时期,他也欠缺一些东西,毕竟那只是他执教的第二支球队。比如洞察俱乐部的内部动态、应对高层的政治决策、如何管理球员以及沟通,这些他都需要摸索。随着时间推移,他逐渐补齐了这些短板,这也很正常,毕竟当时他还只是个年轻教练。后来他蜕变成为一名成熟的全能教练,在切尔西赢得了欧冠,发展轨迹非常出色。但在我效力他麾下时,那只是他在多特执教的第二年。那个赛季球队和俱乐部都不太顺,场外也发生了很多事。不过他对比赛的理解非常透彻,训练质量也很高,技战术层面很优秀,非常善于根据球员的技术特点将他们完美嵌入自己的战术体系。”
【球队数据】
北京时间9月13日,意甲第4轮,亚特兰大主场1-2不敌卡利亚里。
第52分钟,保罗·门迪单刀进球,但因越位在先被吹无效。
第19分钟,保罗·门迪包抄进球,卡利亚里1-0领先。
第61分钟,科拉希纳茨禁区内手球,裁判判罚点球。丹尼尔·马尔蒂尼主罚点球命中,卡利亚里客场2-1领先。
第40分钟,斯卡马卡低射远角进球,帮助亚特兰大扳平比分。
最终,卡利亚里在客场带走三分,目前高居意甲积分榜第四位。
新赛季首场曼市德比火爆来袭,北京时间9月13日晚23:30,上咪咕视频,独家看曼市德比!
【历史交锋】
直播吧10月14日讯 近日,热火名宿韦德在《Off Script with Trip》节目中回忆了新秀赛季的经历。韦德表示,自己最初并没有想着成为联盟最好的球员,而是想先证明自己能够在NBA立足。
“我本来想从右侧突破,但他封住了路线,我只好胯下运球变向到另一边,最后投出一个抛投。实际上,那时候我的武器库里还没有真正成熟的抛投技术,我更习惯一直杀到篮筐。但球进了。球队愿意把球交给我,说明他们看到了我身上的一些东西。在那个回合之后,我知道自己会拥有一个不错的职业生涯。那一刻我知道,我真正属于这个联盟了。”
他说:“我季前赛第一次对阵的是艾弗森。当时我刚从大学进入NBA,发现这里的禁区甚至比大学更加开阔。我能够不断突破、扣篮、抢断,有一场比赛扣了六次,还拿了大约26分。我知道那只是季前赛,但对手并不是故意让我做到这些事情。所以我带着很大的信心进入常规赛,我知道自己能够在这个级别打球。”
谈到新秀赛季季后赛首战对阵黄蜂的绝杀,韦德表示:“当时球队里有埃迪·琼斯这样的老将,斯坦·范甘迪开始布置战术,我看到他叫的是我的号码,让我来接球,我非常震惊。但所有人都觉得,就应该把球交给这个年轻人。当时我只想着找到自己最舒服的出手位置,时间仿佛变慢了。我知道拜伦·戴维斯就在面前,但我不担心他。”
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后,能干点什么?
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅,当时留下一句话很有名:球员不如农民工:“我觉得这帮队员很可怜,有时他们连农民工都不如,农民工被欠薪还有劳动局去干涉,但球员就没辙,他们也要生活,也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅,第一位告诉我,调牛骨汤要用一些添加剂,第二位告诉我,做牛肉丸要用机器,而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线,他们二位的这个理念,触碰了我们的底线。”
至于回馈社会,王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队,王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历,对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队,论资排辈的现象很严重,这就严重压制了新人的空间,也影响新老交替。而我在企业里明文规定,只要是有能力的优秀人才,不论什么资历,都可能获得提拔,这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说,隔行如隔山,他要想办法先“打入”这个行业,去学习和体验。这时候,王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月,大吉利体育梦乐园在天津开园,涵盖15万平米超大规模综合运动场地,设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场,1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场,满足多样化健身需求,未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动,打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材,每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉,顾客吃到的每一口牛肉,实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天,我可以肯定的说,大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年,当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时,王栋意识到:“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年,和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间,王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜,我不甘心,但踢球这个职业,并没有让我在物质上或者精神上有获得感,那我只能另找出路。”
在潮汕,他找到当地一家正宗火锅店,当起了后厨小工,在4个月时间里,他每天早上8点上班、晚上11点下班,挤在8个人一间的上下铺宿舍里,在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历,王栋感慨:“没办法,为了生存嘛。”
当年在深圳队,王栋饱受欠薪之苦,因为和队员一起抗议欠薪,被球队视为“球霸”,给轰回家了。如今他立场不同了,视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚,现在换成我当老板了,如果我的员工闹事,我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高,17岁就进入北京国安一线队的名单,并且作为1985-86年龄段的选手,入围北京十运队。那支球队里,还有闫相闯、黄博文、王超等球员,王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强,在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长,如今管理餐饮,组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里,你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛,我是花钱的,那我就踢比较重要的位置,在深圳说我是球霸是冤枉我,但在这个队,你可以说我是球霸(笑)。”
王栋的餐饮能做得风生水起,按他自己的话说,因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征,从接触潮汕牛肉火锅起,一切都在改变,人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异,(能成功)或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队,踢一些业余比赛,自己则在队里打10号,踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路,是餐饮,精确的说,是广东潮汕牛肉火锅,这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得,当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中,全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场,开场后,深圳队员面向本方球门静立30秒,抗议欠薪,最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦,很多家底不厚的队友已经没法生活了,最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资,实行半月发薪制度,就是让员工没有后顾之忧,珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年,学到手艺的王栋回到家乡天津,开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店,创业之初,他每天凌晨起床进货,深夜关门回家,一天天坚持下来,火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身,达则兼济天下。当初的大吉利火锅店,如今已经发展成了大吉利集团,涵盖餐饮文体等多方面,王栋成了集团老总,他说,自己做企业,有个心愿是能够“善待员工,回馈社会。”
除了足球,体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候,其实可以说我当时是一个门外汉,我花重金从汕头请来了非常有名的师傅,我也非常尊敬他们,非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意,因为竞争激烈和伤病原因,他一直是边缘人,“那时候我的抗压能力也差,在(国安)一线队6年,累计上场比赛大概不到10次。”
那一年,他的妻子生了一对龙凤胎,因为不足月,出生后一直住在医院保温箱里,一天就是2千多的费用,前后花了十几万。但因为欠薪,王栋没钱,找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急,却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团,王栋对老员工的承诺是“五年奖励车,八年帮买房”,另外成立企业爱心基金会,为困难员工提供帮助。“了解我的人,知道我仗义,讲义气”,做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻,在法国名帅特鲁西埃手下,他获得器重,打上了主力,后来还成为深圳队长。但好景不长,深圳队从中超降级,又遭遇欠薪危机,球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候,一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友,我会安排他们到牛肉火锅店去尝试,大家的反响都特别好,这就给了我一些启发,一些信心。”
因为反响不错,王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店,生意十分火爆,店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则,做就全力争取做到最好,这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候,因为比赛态度出现问题了,全场几万球迷嘘我,这件事我是终身难忘的,那么转行做餐饮,不想再被我的顾客嘘了,绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后,王栋清楚要让员工踏实工作,最好的办法不是强压,而是善待他们。
至于踢球,当然割舍不下,脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行,在业内是一个非常棘手的事情,我想通过自己的努力,在成功转型之后,也给有这方面打算的球员打个样,给他们一些信心,也向社会证明,我们这些踢足球的人在退役之后,是可以凭借自己的能力,堂堂正正做好一件事情的。”(二头)
【比赛分析】
直播吧7月19日讯 接受The Athletic采访时,格策谈到了与克洛普、瓜迪奥拉、图赫尔3位名帅共事的经历。
当时英格兰是哪些球队接触过你?
回顾克洛普带领利物浦取得的成就,你会为后悔当初没去那里吗?
“我其实非常想投奔他,但当时利物浦的处境并不理想,只能踢欧联,而我当时刚离开拜仁,还曾是世界杯冠军,习惯了年年踢欧冠且至少打进四强,那是我的心理预期。当时的我不明白,重建是需要时间的。现在事后诸葛亮当然容易,但那就是我学到的教训。”
你曾提到自己并不总是能做出最优选择,能具体谈谈吗?
“最大的区别在于对‘人’的管理,这是克洛普的核心优势。而瓜迪奥拉更像是战术大师,对竞技表现要求极高。在遇到瓜帅之前,我对足球的理解截然不同,尤其是在利用球场空间和适应不同战术体系方面,他让我对比赛的认知达到了一个不可思议的层次。他脑子里有海量的战术知识,不过他非常聪明,只会通过10到20分钟的简短视频,或者在训练场上花10分钟演练来传达核心信息。一个赛季比赛那么多,他这种极简的战术传达方式恰到好处。”
那么图赫尔呢?
“他最懂的一点,也是大多数教练可能不具备的,就是直到如何‘管人’。管理球员、管理期望值、把大家凝聚成一个整体,他在这方面做得堪称完美。他对球队的要求和目标非常明确且严厉,这正是他取得巨大成功的原因。我在他执教利物浦时看过他的一篇采访:他说必须把互相欣赏的人聚在一起,这样他们才能发挥出120%的战斗力,而不仅仅是100%。他确实也是这样做的。”
“我把早期的高光表现视为常态,对此抱有不切实际的期望,这对我来说是个糟糕的决定。当然,媒体也推波助澜了这种期望。我从多特转会拜仁,后来又回到了多特。现在看或许不是最好的选择,因为说到底,我只是回到了曾经的舒适区,这并非明智之举。但在我做决定时,多特刚打出了队史最佳赛季,教练是图赫尔,球队拿到了德甲历史最高积分。我当时想:‘我很熟悉这里的环境,球队阵容也不错,或许我们能挑战拜仁。’我当时的其他选择是去英国或意大利,但那些球队都无法参加欧冠。”
你对克洛普评价这么高,当初为什么没有加盟利物浦?
“100%会,事后我也在反思:当年在多特,究竟是俱乐部的平台,还是克洛普的调教,成就了作为球员和个人的我?如今回过头来看,他对我和俱乐部的影响实在太深远了。”
瓜迪奥拉和克洛普有什么不同?
谈克洛普
“我曾非常接近利物浦,克洛普在那里,我甚至亲自去利物浦拜访过他。此外,我还和尤文有过接触,西甲也有两家俱乐部联系过我。”
“利物浦当时踢433,菲尔米诺出任中锋,在那套体系里我大概率会踢8号位。当时他们中场有法比尼奥、亨德森和维纳尔杜姆,后来他们又引进了蒂亚戈来踢这个位置。”
如果你当时去了利物浦,会踢什么位置?
“他和瓜帅、渣叔又不一样,他身上有各种特质,至少在多特时期,他也欠缺一些东西,毕竟那只是他执教的第二支球队。比如洞察俱乐部的内部动态、应对高层的政治决策、如何管理球员以及沟通,这些他都需要摸索。随着时间推移,他逐渐补齐了这些短板,这也很正常,毕竟当时他还只是个年轻教练。后来他蜕变成为一名成熟的全能教练,在切尔西赢得了欧冠,发展轨迹非常出色。但在我效力他麾下时,那只是他在多特执教的第二年。那个赛季球队和俱乐部都不太顺,场外也发生了很多事。不过他对比赛的理解非常透彻,训练质量也很高,技战术层面很优秀,非常善于根据球员的技术特点将他们完美嵌入自己的战术体系。”
【球队数据】
北京时间9月13日,意甲第4轮,亚特兰大主场1-2不敌卡利亚里。
第52分钟,保罗·门迪单刀进球,但因越位在先被吹无效。
第19分钟,保罗·门迪包抄进球,卡利亚里1-0领先。
第61分钟,科拉希纳茨禁区内手球,裁判判罚点球。丹尼尔·马尔蒂尼主罚点球命中,卡利亚里客场2-1领先。
第40分钟,斯卡马卡低射远角进球,帮助亚特兰大扳平比分。
最终,卡利亚里在客场带走三分,目前高居意甲积分榜第四位。
新赛季首场曼市德比火爆来袭,北京时间9月13日晚23:30,上咪咕视频,独家看曼市德比!
【历史交锋】
直播吧10月14日讯 近日,热火名宿韦德在《Off Script with Trip》节目中回忆了新秀赛季的经历。韦德表示,自己最初并没有想着成为联盟最好的球员,而是想先证明自己能够在NBA立足。
“我本来想从右侧突破,但他封住了路线,我只好胯下运球变向到另一边,最后投出一个抛投。实际上,那时候我的武器库里还没有真正成熟的抛投技术,我更习惯一直杀到篮筐。但球进了。球队愿意把球交给我,说明他们看到了我身上的一些东西。在那个回合之后,我知道自己会拥有一个不错的职业生涯。那一刻我知道,我真正属于这个联盟了。”
他说:“我季前赛第一次对阵的是艾弗森。当时我刚从大学进入NBA,发现这里的禁区甚至比大学更加开阔。我能够不断突破、扣篮、抢断,有一场比赛扣了六次,还拿了大约26分。我知道那只是季前赛,但对手并不是故意让我做到这些事情。所以我带着很大的信心进入常规赛,我知道自己能够在这个级别打球。”
谈到新秀赛季季后赛首战对阵黄蜂的绝杀,韦德表示:“当时球队里有埃迪·琼斯这样的老将,斯坦·范甘迪开始布置战术,我看到他叫的是我的号码,让我来接球,我非常震惊。但所有人都觉得,就应该把球交给这个年轻人。当时我只想着找到自己最舒服的出手位置,时间仿佛变慢了。我知道拜伦·戴维斯就在面前,但我不担心他。”
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后,能干点什么?
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅,当时留下一句话很有名:球员不如农民工:“我觉得这帮队员很可怜,有时他们连农民工都不如,农民工被欠薪还有劳动局去干涉,但球员就没辙,他们也要生活,也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅,第一位告诉我,调牛骨汤要用一些添加剂,第二位告诉我,做牛肉丸要用机器,而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线,他们二位的这个理念,触碰了我们的底线。”
至于回馈社会,王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队,王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历,对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队,论资排辈的现象很严重,这就严重压制了新人的空间,也影响新老交替。而我在企业里明文规定,只要是有能力的优秀人才,不论什么资历,都可能获得提拔,这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说,隔行如隔山,他要想办法先“打入”这个行业,去学习和体验。这时候,王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月,大吉利体育梦乐园在天津开园,涵盖15万平米超大规模综合运动场地,设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场,1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场,满足多样化健身需求,未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动,打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材,每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉,顾客吃到的每一口牛肉,实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天,我可以肯定的说,大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年,当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时,王栋意识到:“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年,和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间,王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜,我不甘心,但踢球这个职业,并没有让我在物质上或者精神上有获得感,那我只能另找出路。”
在潮汕,他找到当地一家正宗火锅店,当起了后厨小工,在4个月时间里,他每天早上8点上班、晚上11点下班,挤在8个人一间的上下铺宿舍里,在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历,王栋感慨:“没办法,为了生存嘛。”
当年在深圳队,王栋饱受欠薪之苦,因为和队员一起抗议欠薪,被球队视为“球霸”,给轰回家了。如今他立场不同了,视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚,现在换成我当老板了,如果我的员工闹事,我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高,17岁就进入北京国安一线队的名单,并且作为1985-86年龄段的选手,入围北京十运队。那支球队里,还有闫相闯、黄博文、王超等球员,王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强,在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长,如今管理餐饮,组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里,你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛,我是花钱的,那我就踢比较重要的位置,在深圳说我是球霸是冤枉我,但在这个队,你可以说我是球霸(笑)。”
王栋的餐饮能做得风生水起,按他自己的话说,因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征,从接触潮汕牛肉火锅起,一切都在改变,人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异,(能成功)或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队,踢一些业余比赛,自己则在队里打10号,踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路,是餐饮,精确的说,是广东潮汕牛肉火锅,这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得,当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中,全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场,开场后,深圳队员面向本方球门静立30秒,抗议欠薪,最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦,很多家底不厚的队友已经没法生活了,最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资,实行半月发薪制度,就是让员工没有后顾之忧,珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年,学到手艺的王栋回到家乡天津,开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店,创业之初,他每天凌晨起床进货,深夜关门回家,一天天坚持下来,火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身,达则兼济天下。当初的大吉利火锅店,如今已经发展成了大吉利集团,涵盖餐饮文体等多方面,王栋成了集团老总,他说,自己做企业,有个心愿是能够“善待员工,回馈社会。”
除了足球,体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候,其实可以说我当时是一个门外汉,我花重金从汕头请来了非常有名的师傅,我也非常尊敬他们,非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意,因为竞争激烈和伤病原因,他一直是边缘人,“那时候我的抗压能力也差,在(国安)一线队6年,累计上场比赛大概不到10次。”
那一年,他的妻子生了一对龙凤胎,因为不足月,出生后一直住在医院保温箱里,一天就是2千多的费用,前后花了十几万。但因为欠薪,王栋没钱,找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急,却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团,王栋对老员工的承诺是“五年奖励车,八年帮买房”,另外成立企业爱心基金会,为困难员工提供帮助。“了解我的人,知道我仗义,讲义气”,做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻,在法国名帅特鲁西埃手下,他获得器重,打上了主力,后来还成为深圳队长。但好景不长,深圳队从中超降级,又遭遇欠薪危机,球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候,一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友,我会安排他们到牛肉火锅店去尝试,大家的反响都特别好,这就给了我一些启发,一些信心。”
因为反响不错,王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店,生意十分火爆,店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则,做就全力争取做到最好,这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候,因为比赛态度出现问题了,全场几万球迷嘘我,这件事我是终身难忘的,那么转行做餐饮,不想再被我的顾客嘘了,绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后,王栋清楚要让员工踏实工作,最好的办法不是强压,而是善待他们。
至于踢球,当然割舍不下,脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行,在业内是一个非常棘手的事情,我想通过自己的努力,在成功转型之后,也给有这方面打算的球员打个样,给他们一些信心,也向社会证明,我们这些踢足球的人在退役之后,是可以凭借自己的能力,堂堂正正做好一件事情的。”(二头)
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